В Таганроге рыбные ряды не прошли проверку на безопасность

Ветеринарные инспекторы провели внеплановую провели продовольственных рынков, и установили, что «не вся рыба в Таганроге отвечает ветеринарно-санитарным требованиям».

Проверка установила, что рыбную продукцию продавали без ветеринарно-сопроводительных документов, хранили с нарушением температурного режима. С данными нарушителями дирекции рынков расторгли договоры и запретили им вести предпринимательскую деятельность на их территории. В свою очередь полиция, в свою очередь, сообщает, что с только с начала этой недели было возбуждено 13 административных дел, связанных с реализацией рыбы: торговцы «выставляли на прилавок свои браконьерские трофеи без документов», сообщает «Русская планета».

Ветврачи порекомендовали администрациям рынков «активно работать с лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы, которые есть на территории каждого рынка. Поскольку «рыба — один из самых опасных продуктов».

Источник:http://taganrog.rusplt.ru/